Découverts par le scientifique hongrois Albert Szent-Györgyi, prix Nobel de médecine en 1937, les flavonoïdes entrent dans la composition des oignons, du raisin, du céleri, du persil, des pommes, des ...

Dans le Lot-et Garonne, les crues ont ravagé les cultures maraîchères. Les eaux se sont retirées, mais les chances de sauver les récoltes s’amenuisent. La possibilité d’une nouvelle crue inquiète.

Les flavonoïdes, présents dans des aliments variés comme les fruits, le thé et le chocolat noir, jouent un rôle crucial dans la réduction des risques de maladies chroniques. En diversifiant ces source ...

Sur Instagram, une soupe italienne fait sensation. Partagée par @lainiecooks_, cette “soupe de longévité” serait, selon sa grand-mère de 82 ans qui la prépare depuis des années, l’un des secrets de so ...

Et si un simple bol de haricots secs par jour pouvait ajouter plusieurs années à votre vie ? Menus des zones bleues et conseils pratiques à l’appui.

Réussir sa culture d’oignons ne s’improvise pas. Découvrez les techniques et variétés secrètes pour transformer votre potager ...

Nez bouché, toux qui réveille et nuits hachées : une astuce refait surface, l’oignon sous le lit contre le rhume. Entre soulagement raconté et preuves manquantes, que faut-il en penser ?

Quand on parle de longévité, on imagine souvent des secrets compliqués ou des régimes stricts. Pourtant, il arrive que les meilleures habitudes soient aussi les plus simples. C’est le cas de cette sou ...

Le microbiote intestinal est un concentré de bactéries. Notre alimentation joue sur l'équilibre de ce "deuxième cerveau". L'hormone du bonheur est d'ailleurs fabriquée en grande partie dans nos intest ...

Alors que débute mars, Monty Don, visage de BBC Gardeners' World, fixe cinq priorités pour ce week-end au potager. Entre semis, petits fruits et oignons, ses conseils évitent l’erreur qui retarde tout ...

Au printemps, quelques plantes compagnes très courantes peuvent changer la santé et le goût de vos tomates, au potager comme ...

Nous avons découvert le mécanisme biologique à l’origine des formes génétiques les plus fréquentes de deux maladies neurodégénératives : la maladie de Charcot et la démence fronto-temporale (DFT). Ces ...