Quel que soit le mode de cuisson, les haricots rouges nécessitent toujours un temps de trempage. Veillez donc à bien les faire tremper la veille (ou au moins 8h) dans un grand volume d'eau froide.

Vous avez passé l'après-midi à éplucher, revenir et mijoter ce bœuf bourguignon avec amour, mais au moment de la dégustation, l'explosion de saveurs attendue n'est pas tout à fait au rendez-vous ? Ras ...

Longtemps pointé du doigt pour son cholestérol, l'œuf est aujourd'hui réhabilité par les nutritionnistes comme un allié santé incontournable. Mais alors, quelle est la dose idéale pour profiter de ses ...

Le Ramadan est l’occasion parfaite pour savourer des plats traditionnels tout en privilégiant une alimentation équilibrée. Découvrez 10 recettes de couscous healthy, adaptées à vos envies et à votre m ...

La quête du rouge à lèvres parfait est le débat ultime des fans de maquillage. Pour le faire durer, la maquilleuse Bobbi Brown révèle son astuce la plus précieuse. Le rouge à lèvres est le must d’un ...

Les Diables Rouges vont-ils être prêts pour la Coupe du Monde ? La question se pose quand on découvre l’état de l’infirmerie de notre équipe nationale, ce qui inquiète sérieusement nos consultants.

Quand on dit « kiwi » tout le monde pense instinctivement à ce fruit vert à la peau duveteuse. Le kiwi jaune gagne doucement en popularité mais saviez-vous qu’il existe encore le kiwi rouge et une ...

Recette, assemblage, astuces… Bien doré à l’extérieur et fondant à l’intérieur, on vous dit tout pour préparer THE bœuf Wellington, digne de Gordon Ramsay himself. Le bœuf Wellington est un plat ...

La préparation de la recette Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les indications du paquet. Pendant ce temps, émietter le thon dans un bol. Ajouter le ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. À l’approche de la tempête Nils, Météo France a déclenché la vigilance rouge pour ...

Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...