Après un délicieux ftour, il reste toujours une petite place pour la gourmandise, surtout quand elle rime avec légèreté et fraîcheur. Durant le ramadan, les envies de douceurs se multiplient, mais on ...

Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...

Ce samedi 14 février 2026, Mamers (Sarthe) accueillait la 13e édition du concours des rillettes créatives. Un moment culinaire pour découvrir de nouvelles recettes, loin des rillettes traditionnelles.

Certains desserts peuvent se retrouver dans à peu près toutes les pâtisseries de France. On peut citer les éclairs, les tartes aux pommes ou aux fruits rouges, les mille-feuilles ou encore les ...

Diffusé le jeudi 5 février 2026 à 10:36 Publié le jeudi 5 février 2026 à 10:36 Avec nos recettes de charlottes, vous pourrez varier les plaisirs tout en impressionnant vos invités. À vous de jouer et ...

Les fortes pluies et les vents violents qui frappent le bassin du Loukkos ont provoqué des dégâts majeurs dans la filière des fruits rouges, avec plus de 20% des serres endommagées et 10 à 15% des ...

Ce lundi 26 janvier, l’Assemblée nationale doit débattre du projet de loi visant à interdire les réseaux sociaux aux moins de 15 ans. Mais la proposition de loi, en l’état actuel, ne serait pas ...

À l’heure de l’Épiphanie, c’est l’effervescence dans les boulangeries et les pâtisseries. Les artisans redoublent d’efforts pour satisfaire les gourmands avec leurs galettes des rois. Exemple à Blois, ...

La courgette est un légume pluriel, à récolter jusqu'aux premières gelées, fin octobre. Cette semaine, elle est mise à l'honneur dans le crumble, selon la recette du maraîcher bio Simon Roynette. Au ...

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

Un plat complet, équilibré et riche en saveurs. Le poulet rôti reste moelleux, accompagné de carottes fondantes glacées au miel et aux épices douces. Le quinoa rouge apporte de la mâche et une touche ...

Vos carottes finissent toujours en purée ? Ce crumble de carottes ultra gourmand, fondant dessous et croustillant dessus, s’improvise en quelques gestes pour égayer vos repas. Fatigué de voir vos ...